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La bette est pauvre en calorie, mais riche en protéine et également en potassium, phosphore, calcium et sodium. Les feuilles et les cotes sont toutes les 2 comestibles, elles sont en plus nutrionnellement complémentaires, l'une apportant les nutiments manquants chez l'autre. Environ 5-7 pour un kilo.
Origine France Solaize
récoltées avant leur pleine maturité, les pommes de terre nouvelles sont aussi appelées des Pomme de terre primeur. Leur petit calibre présentent une chair douce, légèrement sucrée et développent un petit goût de noisette une fois cuites.
Origine France Solaize
récoltées avant leur pleine maturité, les pommes de terre nouvelles sont aussi appelées des Pomme de terre primeur. Leur petit calibre présentent une chair douce, légèrement sucrée et développent un petit goût de noisette une fois cuites.
Origine France Solaize
La pomme est riche en pectine. C'est aussi uune source de vitamine C et d'antioxydants. Elle stimule le système immunitaire. Environ 4-5 pour faire un kilo.
Origine Chili.
La pomme est riche en pectine. C'est aussi uune source de vitamine C et d'antioxydants. Elle stimule le système immunitaire. Environ 4-5 pour faire un kilo.
Origine Chili.