La clémentine est une source de pectine, de vitamine C et de vitamines du groupe B. Elle est également riche en caroténoïdes. Plus acide qu'une clémentine. Environ 14 pour faire un kilo.
Origine Corse
Référence: 351
La poire est une excellente source de fibres alimentaires et aussi riche en antioxydant. La poire comice a la chair très fine, juteuse, fondante sucrée et acidulée. Environ 4 poires pour faire un kilo.
Origine France
La poire est une excellente source de fibres alimentaires et aussi riche en antioxydant. La poire comice a la chair très fine, juteuse, fondante sucrée et acidulée. Environ 4 poires pour faire un kilo.
Fiche technique