CAROTTE 2KG

La pomme de terre Amandine possède une bonne tenue à la cuisson, et se consomme, avec ou sans peau, à la vapeur, sautée ou mijotée.

Origine France Solaize 

Cette pomme de terre est polyvalente, mais particulièrelment appricée en frites. Elle a une bonne tenue à la cuisson sans noircissement.

Origine France Solaize 

Poids net égoutté 420g. Le cardon est très riche en fibres et en minéraux. Spécialité lyonnaise. Effilé à la main. Ingrédient : Cardons, eau, sel, jus de citron. Après ouverture, garder au frais et consommer dans les 2 jours.

Origine Solaize 

Le brocoli renferme beaucoup de vitamine C. Les composés bioactifs qu'il contient aurait des effets anticancer.
Environ 2 têtes pour un kilo. 

Origine Espagne

Le céleri branche bien pourvu en calcium. Sa richesse en vitamine C contibue au tonus et à la vitalité mais sa teneur en sodium est assez élevée.

Origine France 

Le butternut appartenant à la vatse famille des courges, le butternut se distingue de la plupart des légumes par une teneur élevée en caroténoïdes et notament en beta-carotène (pro-vitamine A). Pauvre en sucres et faible en calories, il est recommandé en cas de diabète et de surpoids. De saveur douce et de texture onctueuse, il se prête aussi bien aux recettes salées ou sucrées.

Origine France Solaize 

Le céleri rave est riche en vitamine K et B6, elles sont respectivelment responsable de la coagulation sanguine et de l'équilibre psychique.

Origine France Solaize 

Le panais est une source d'antioxydants, de vitamines du groupe B, de potassium et de magnésium. Il est également riche en fibre. Crue comme cuit, le panais révèle une agréable saveur sucrée. Environ 5-6 au kg.

Origine France 

Le fenouil est peu calorique. Il est riche en vitamine C et en antioxydants. Il a de bonnes propriétés digestives, permet également de lutter contre l'aérophagie et les maux d'estomac. Compagnon incontournable du poisson et des fruits de mer. Environ 5-6 pour un kilo. 

Origine Italie 

Les noix est riche en magnésium, en vitamines E et B, ainsi qu'en fer, en calcium, en mineraux et en oligo-éléments. Ce qui rend ce fruit très intéressant d'un point de vue nutritif. Particulièrement bon pour la santé, elle favorise le transit, est un coupe faim très sain, est bénéfique pour le cerveau, permet aussi la diminution du stress.

Origine France.

La batavia est une salade craquante à la saveur légérement sucrée. Elle renferme beaucoup d'eau mais peu de calories et contient des fibres.

Origine France Solaize 

Le radis favorise une bonne santé du cœur. il contient des antioxydants et des composés bioactifs.

Origine France Solaize