CELERI BRANCHE 1Kg

Le radis favorise une bonne santé du cœur. il contient des antioxydants et des composés bioactifs.

Origine France Solaize 

Le céleri rave est riche en vitamine K et B6, elles sont respectivelment responsable de la coagulation sanguine et de l'équilibre psychique. Une pièce environ un kilo. 

Origine France Solaize 

La courge renferme de nombreux minéraux et oligo-éléments. Ces apports sont utiles pour stimuler les défenses de l'organisme et limiter les risques de carences, Notamment en fer.

Origine France Solaize 

Le rutabaga est riche en vitamine C et en antioxydants. Il stimule le système immunitaire. Environ 5-6 au kg.

Origine France

La carotte renferme de très nombreux minéraux et vitamines. En cuisine, la carotte se décline sur toute la palette des textures et des saveurs. Cuite en gratin ou en purée, crue rapée ou taillée en batonnets, épicée, sucrée, glacée… Avec elle tout est possible !

Origine France Solaize 

Le céleri rave est riche en vitamine K et B6, elles sont respectivelment responsable de la coagulation sanguine et de l'équilibre psychique.

Origine France Solaize 

Les noix est riche en magnésium, en vitamines E et B, ainsi qu'en fer, en calcium, en mineraux et en oligo-éléments. Ce qui rend ce fruit très intéressant d'un point de vue nutritif. Particulièrement bon pour la santé, elle favorise le transit, est un coupe faim très sain, est bénéfique pour le cerveau, permet aussi la diminution du stress.

Origine France.

La courgette est riche en fibre, mais aussi en vitamines du groupe B. Tout en étant pauvre en calories. Elle a un role sur la satiété et stimule le transit intestinal. Elle peut se consommer crue à tremper dans une sauce, en salade, ou cuite, sauté, frite, en soupe... Environ 4 pièces au kg.

Origine Espagne 

Cette pomme de terre est polyvalente, mais particulièrelment appricée en frites. Elle a une bonne tenue à la cuisson sans noircissement.

Origine France Solaize 

L'épinard est surtout connu pour sa richesse en fer mais il a également une bonne dose de vitamines (A, B9, K, C) ainsi que des antioxydants.

Origine France Solaize 

L'oignon rouge est surtout utilisé cuit pour donner du goût et de la saveur à vos plats. Environ 6 pièces au kg.

Origine France 

Le clergeon est une jeune pousse de salade que nous aimons cultiver en pays lyonnais.

Origine France Solaize