L'asperge est riche en vitamines B9 et se déguste généralement au printemps.
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L'asperge est riche en vitamines B9 et se déguste généralement au printemps.
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L'asperge est riche en vitamines B9 et se déguste généralement au printemps
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Le chou a un import calorique très bas. Celui-ci est très riche en vitamine C, B1, B9, E, il contient aussi du calcium, du fer, du souffre, du sodium et du potassium.
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Le chou a un import calorique très bas. Celui-ci est très riche en vitamine C, B1, B9, E, il contient aussi du calcium, du fer, du souffre, du sodium et du potassium.
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La courgette est riche en fibre, mais aussi en vitamines du groupe B. Tout en étant pauvre en calories. Elle a un role sur la satiété et stimule le transit intestinal. Elle peut se consommer crue à tremper dans une sauce, en salade, ou cuite, sauté, frite, en soupe... Environ 4 pièces au kg.
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L'oignon jaune est surtout utilisé cuit pour donner du goût et de la saveur à vos plats. Environ 7 pièces au kg.
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L'oignon jaune est surtout utilisé cuit pour donner du goût et de la saveur à vos plats. Environ 7 pièces au kg.
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récoltées avant leur pleine maturité, les pommes de terre nouvelles sont aussi appelées des Pomme de terre primeur. Leur petit calibre présentent une chair douce, légèrement sucrée et développent un petit goût de noisette une fois cuites.
Origine France Solaize
récoltées avant leur pleine maturité, les pommes de terre nouvelles sont aussi appelées des Pomme de terre primeur. Leur petit calibre présentent une chair douce, légèrement sucrée et développent un petit goût de noisette une fois cuites.
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