La bettrave cuite est riche en antioxydants, c'est aussi une exellente source de vitamine A et de vitamine K. Elle peut se consommer crue, en entrée, en salade, rapée, cuite au four, ou à la vapeur. Environ 4-5 au kg
Origine France
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La bettrave cuite est riche en antioxydants, c'est aussi une exellente source de vitamine A et de vitamine K. Elle peut se consommer crue, en entrée, en salade, rapée, cuite au four, ou à la vapeur. Environ 4-5 au kg
Origine France
L'echalotte renferme des propriétés bénéfique pour le système cardio-vasculaire. Elle constitue également une très bonne sources de nutriments. Environ 13 pièces au kg.
Origine France Solaize
L'echalotte renferme des propriétés bénéfique pour le système cardio-vasculaire. Elle constitue également une très bonne sources de nutriments. Environ 13 pièces au kg.
Origine France Solaize
L'endive est une source de vitamine B9, vitamine C et de potassium. Elle est également riche en fibres.L'endive est une variété de chicorée amère qui se consomme aussi bien crue que cuite. Légère et digeste, elle allie le croquant et l'amertume. Environ 5-7 pour un kilo.
Origine France
L'oignon jaune est surtout utilisé cuit pour donner du goût et de la saveur à vos plats. Environ 7 pièces au kg.
Origine France Solaize
L'oignon jaune est surtout utilisé cuit pour donner du goût et de la saveur à vos plats. Environ 7 pièces au kg.
Origine France Solaize
La patate douce est riche en fibres, en vitamine A, B6, B9 et C mais aussi également en cuivre et en manganèse. Environ 3-4 pour faire un kilo.
Origine Egypte
La patate douce est riche en fibres, en vitamine A, B6, B9 et C mais aussi également en cuivre et en manganèse. Environ 3-4 pour faire un kilo.
Origine Egypte
La pomme de terre possède une bonne tenue à la cuisson, et se consomme, avec ou sans peau, à la vapeur, sautée ou mijotée.
Origine France Solaize