L'asperge est riche en vitamines B9 et se déguste généralement au printemps.
Origine France
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L'asperge est riche en vitamines B9 et se déguste généralement au printemps.
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L'asperge est riche en vitamines B9 et se déguste généralement au printemps
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L'endive est une source de vitamine B9, vitamine C et de potassium. Elle est également riche en fibres.L'endive est une variété de chicorée amère qui se consomme aussi bien crue que cuite. Légère et digeste, elle allie le croquant et l'amertume. Environ 5-7 pour un kilo.
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La pomme de terre possède une bonne tenue à la cuisson, et se consomme, avec ou sans peau, à la vapeur, sautée ou mijotée.
Origine France Solaize