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Le citron vert est très riche en vitamine C, en fer et en fibres. Il est également composé de calcium, de magnésium et de phosphore.
Origine Brésil
La courgette est riche en fibre, mais aussi en vitamines du groupe B. Tout en étant pauvre en calories. Elle a un role sur la satiété et stimule le transit intestinal. Elle peut se consommer crue à tremper dans une sauce, en salade, ou cuite, sauté, frite, en soupe... Environ 4 pièces au kg.
Origine Solaize
Orange aussi bonne en jus ou à la main
L'orange est une source de fibres, de calcium et de magnésium. Mais elle est aussi roche en vitamine C et pauvre en calories. Elle stimule le système immunitaire. Environ 3-4 pour faire un kilo.
Origine Espagne
Orange aussi bonne en jus ou à la main
L'orange est une source de fibres, de calcium et de magnésium. Mais elle est aussi riche en vitamine C et pauvre en calories. Elle stimule le système immunitaire. Environ 3-4 pour faire un kilo.
Origine Espagne