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La carotte renferme de très nombreux minéraux et vitamines. En cuisine, la carotte se décline sur toute la palette des textures et des saveurs. Cuite en gratin ou en purée, crue rapée ou taillée en batonnets, épicée, sucrée, glacée… Avec elle tout est possible !
Origine Portugal
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Le kiwi est très riche en fibres mais également en antioxydants. Une consommation régulières préviendrait l'apparition de maladies cardiovasculaires et de certains cancers.
Origine France