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Le brocoli renferme beaucoup de vitamine C. Les composés bioactifs qu'il contient aurait des effets anticancer.
Environ 2 têtes pour un kilo.
Origine Espagne
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Le kiwi est très riche en fibres mais également en antioxydants. Une consommation régulières préviendrait l'apparition de maladies cardiovasculaires et de certains cancers.
Origine France