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Le citron vert est très riche en vitamine C, en fer et en fibres. Il est également composé de calcium, de magnésium et de phosphore.
Origine Brésil
La courgette est riche en fibre, mais aussi en vitamines du groupe B. Tout en étant pauvre en calories. Elle a un role sur la satiété et stimule le transit intestinal. Elle peut se consommer crue à tremper dans une sauce, en salade, ou cuite, sauté, frite, en soupe... Environ 4 pièces au kg.
Origine Solaize
L'echalotte renferme des propriétés bénéfique pour le système cardio-vasculaire. Elle constitue également une très bonne sources de nutriments. Environ 13 pièces au kg.
Origine France Solaize
L'echalotte renferme des propriétés bénéfique pour le système cardio-vasculaire. Elle constitue également une très bonne sources de nutriments. Environ 13 pièces au kg.
Origine France Solaize