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La bette est pauvre en calorie, mais riche en protéine et également en potassium, phosphore, calcium et sodium. Les feuilles et les cotes sont toutes les 2 comestibles, elles sont en plus nutrionnellement complémentaires, l'une apportant les nutiments manquants chez l'autre. Environ 5-7 pour un kilo.
Origine France Solaize
Orange aussi bonne en jus ou à la main
L'orange est une source de fibres, de calcium et de magnésium. Mais elle est aussi roche en vitamine C et pauvre en calories. Elle stimule le système immunitaire. Environ 3-4 pour faire un kilo.
Origine Espagne
Orange aussi bonne en jus ou à la main
L'orange est une source de fibres, de calcium et de magnésium. Mais elle est aussi riche en vitamine C et pauvre en calories. Elle stimule le système immunitaire. Environ 3-4 pour faire un kilo.
Origine Espagne