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La bette est pauvre en calorie, mais riche en protéine et également en potassium, phosphore, calcium et sodium. Les feuilles et les cotes sont toutes les 2 comestibles, elles sont en plus nutrionnellement complémentaires, l'une apportant les nutiments manquants chez l'autre. Environ 5-7 pour un kilo.
Origine France Solaize
Availability: 992 In Stock
Origine La GAEC de la fougère à Pelussin
Availability: 957 In Stock
Viande AUBRAC Origine La GAEC de la fougère à Pelussin
Availability: 972 In Stock
Origine La GAEC de la fougère à Pelussin