L'asperge est riche en vitamines B9 et se déguste généralement au printemps.
Origine France
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L'asperge est riche en vitamines B9 et se déguste généralement au printemps.
Origine France
L'asperge est riche en vitamines B9 et se déguste généralement au printemps
Origine France
La bette est pauvre en calorie, mais riche en protéine et également en potassium, phosphore, calcium et sodium. Les feuilles et les cotes sont toutes les 2 comestibles, elles sont en plus nutrionnellement complémentaires, l'une apportant les nutiments manquants chez l'autre. Environ 5-7 pour un kilo.
Origine France Solaize
Le brocoli renferme beaucoup de vitamine C. Les composés bioactifs qu'il contient aurait des effets anticancer.
Environ 2 têtes pour un kilo.
Origine Espagne