L'asperge est riche en vitamines B9 et se déguste généralement au printemps.
Origine France
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L'asperge est riche en vitamines B9 et se déguste généralement au printemps.
Origine France
L'asperge est riche en vitamines B9 et se déguste généralement au printemps
Origine France
La bette est pauvre en calorie, mais riche en protéine et également en potassium, phosphore, calcium et sodium. Les feuilles et les cotes sont toutes les 2 comestibles, elles sont en plus nutrionnellement complémentaires, l'une apportant les nutiments manquants chez l'autre. Environ 5-7 pour un kilo.
Origine France Solaize
La carotte renferme de très nombreux minéraux et vitamines. En cuisine, la carotte se décline sur toute la palette des textures et des saveurs. Cuite en gratin ou en purée, crue rapée ou taillée en batonnets, épicée, sucrée, glacée… Avec elle tout est possible !
Origine Portugal
La pomme de terre possède une bonne tenue à la cuisson, et se consomme, avec ou sans peau, à la vapeur, sautée ou mijotée.
Origine France Solaize
La poire est une excellente source de fibres alimentaires et aussi riche en antioxydant. La poire conférence a la chair fine, juteuse et fondante avec une saveur légèrement acidulée. Environ 7 poires pour faire un kilo.
Origine Pays-Bas
La poire est une excellente source de fibres alimentaires et aussi riche en antioxydant. La poire conférence a la chair fine, juteuse et fondante avec une saveur légèrement acidulée. Environ 7 poires pour faire un kilo.
Origine Pays-Bas
La pomme est riche en pectine. C'est aussi uune source de vitamine C et d'antioxydants. Elle stimule le système immunitaire. Elle a un goût acidulé, est très ferme, croquantes, juteuses, excellente à cuire ou à croquer. Environ 5-6 Grannith pour faire un kilo.
Origine France
La pomme est riche en pectine. C'est aussi uune source de vitamine C et d'antioxydants. Elle stimule le système immunitaire. Elle a un goût acidulé, est très ferme, croquantes, juteuses, excellente à cuire ou à croquer. Environ 5-6 Grannith pour faire un kilo.
Origine France
Les pruneaux secs sont riches en fibres aisni qu'en antioxydant. C'est aussi une source de calcium et a une excellente teneur en potassium.
Origine France
Les pruneaux secs sont riches en fibres aisni qu'en antioxydant. C'est aussi une source de calcium et a une excellente teneur en potassium.
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