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La bette est pauvre en calorie, mais riche en protéine et également en potassium, phosphore, calcium et sodium. Les feuilles et les cotes sont toutes les 2 comestibles, elles sont en plus nutrionnellement complémentaires, l'une apportant les nutiments manquants chez l'autre. Environ 5-7 pour un kilo.
Origine France Solaize
La fraise est riche en fibres et en vitamine C. Elle est peu calorique tout en étant une source d'antioxydant. Elle stimule également le système immunitaire.
Origine Carpentras
Les pruneaux secs sont riches en fibres aisni qu'en antioxydant. C'est aussi une source de calcium et a une excellente teneur en potassium.
Origine France
Les pruneaux secs sont riches en fibres aisni qu'en antioxydant. C'est aussi une source de calcium et a une excellente teneur en potassium.
Origine France