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La banane est riche en vitamine B6 et en manganèse. C'est aussi une source de en vitamine C, vitamine B9, en cuivre , en magnésium et en potassium. Très riche en eaux et énergétique, de manière générale la banane joue un rôle important dans le bon fonctionnement de l'organisme. Environ 6-7 pour faire un kilo.
Origine Martinique ou Guadeloupe.
La bettrave cuite est riche en antioxydants, c'est aussi une exellente source de vitamine A et de vitamine K. Elle peut se consommer crue, en entrée, en salade, rapée, cuite au four, ou à la vapeur. Environ 4-5 au kg
Origine France
Le citron vert est très riche en vitamine C, en fer et en fibres. Il est également composé de calcium, de magnésium et de phosphore.
Origine Brésil
La patate douce est riche en fibres, en vitamine A, B6, B9 et C mais aussi également en cuivre et en manganèse. Environ 3-4 pour faire un kilo.
Origine Egypte
La patate douce est riche en fibres, en vitamine A, B6, B9 et C mais aussi également en cuivre et en manganèse. Environ 3-4 pour faire un kilo.
Origine Egypte