Origine France
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L'endive est une source de vitamine B9, vitamine C et de potassium. Elle est également riche en fibres.L'endive est une variété de chicorée amère qui se consomme aussi bien crue que cuite. Légère et digeste, elle allie le croquant et l'amertume. Environ 5-7 pour un kilo.
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Les figues séchées sont riches en antioxydants et en vitamines B3.
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Les figues séchées sont riches en antioxydants et en vitamines B3.
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Les pruneaux secs sont riches en fibres aisni qu'en antioxydant. C'est aussi une source de calcium et a une excellente teneur en potassium.
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Les pruneaux secs sont riches en fibres aisni qu'en antioxydant. C'est aussi une source de calcium et a une excellente teneur en potassium.
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