Poids 240g Origine Royans
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Le champignon est riche en eau, en vitamines du groupe B. C'est également une source de fibres, de phosphores et de potassium.
Origine France
La feuille de chêne est très peu calorique. Il s'agit d'un légumes riche en pro-vitamine A. Des vitamines, notament en vitamine C.
Origine France Solaize
La bettrave cuite est riche en antioxydants, c'est aussi une exellente source de vitamine A et de vitamine K. Elle peut se consommer crue, en entrée, en salade, rapée, cuite au four, ou à la vapeur. Environ 4-5 au kg
Origine France
Cette pomme de terre est polyvalente, mais particulièrelment appricée en frites. Elle a une bonne tenue à la cuisson sans noircissement.
Origine France Solaize
Le poivron est riche en antioxydants, en vitamine C et en fibres. Il est également peu calorique. Il stimule le transit intestinal et limite les risques de certains cancers. Coté cuisine, on le retrouve aussi bien en salade que dans des ratatouilles. Il est facile à cuisiner. Environ 4-5 pièces au kg.
Origine Espagne
Poids net égoutté 420g. Le cardon est très riche en fibres et en minéraux. Spécialité lyonnaise. Effilé à la main. Ingrédient : Cardons, eau, sel, jus de citron. Après ouverture, garder au frais et consommer dans les 2 jours.
Origine Solaize
L'épinard est surtout connu pour sa richesse en fer mais il a également une bonne dose de vitamines (A, B9, K, C) ainsi que des antioxydants.
Origine France Solaize
La pomme de terre Amandine possède une bonne tenue à la cuisson, et se consomme, avec ou sans peau, à la vapeur, sautée ou mijotée.
Origine France Solaize
La patate douce est riche en fibres, en vitamine A, B6, B9 et C mais aussi également en cuivre et en manganèse. Environ 3-4 pour faire un kilo.
Origine Egypte
L'aubergine est peu calorique, tout en étant riche en antioxydant. Parfait pour une utilisation dans vos ratatouilles ou vos moussakas. Environ 3-4 pièces au kg.
Origine Espagne
Le céleri branche bien pourvu en calcium. Sa richesse en vitamine C contibue au tonus et à la vitalité mais sa teneur en sodium est assez élevée.
Origine Italie
La batavia est une salade craquante à la saveur légérement sucrée. Elle renferme beaucoup d'eau mais peu de calories et contient des fibres.
Origine France Solaize
La framboise est riche en vitamine C, en fer. C'est également une source de minéraux, elle contient du potassium, du magnésium et un taux important de calcium.
Origine France
La tomate se consomme comme un légume-fruit, crue ou cuite. Riche en eau, en antioxydant et de fibres. C'est aussi une source de vitamine C. Autres avantages, elle est peu calorique. Environ 5-6 pour faire un kilo.
Origine France.
La poire est une excellente source de fibres alimentaires et aussi riche en antioxydant. La poire conférence a la chair fine, juteuse et fondante avec une saveur légèrement acidulée. Environ 7 poires pour faire un kilo.
Origine Pays-Bas
L'oignon rouge est surtout utilisé cuit pour donner du goût et de la saveur à vos plats. Environ 6 pièces au kg.
Origine France
L'echalotte renferme des propriétés bénéfique pour le système cardio-vasculaire. Elle constitue également une très bonne sources de nutriments. Environ 13 pièces au kg.
Origine France Solaize
Le navet contient des antioxydants, c'est aussi une source de fibres, de potassium, magnésium, phosphore. Il est peu calorique. Il est facile à cuisiner et se marie avec une multitude d'autres aliments. Idéal pour les soupes. Aussi appelé rave. Environ 5-6 pièces au kg.
Origine France Solaize
Le poivron est riche en antioxydants, en vitamine C et en fibres. Il est également peu calorique. Il stimule le transit intestinal et limite les risques de certains cancers. Coté cuisine, on le retrouve aussi bien en salade que dans des ratatouilles. Il est facile à cuisiner. Environ 4-5 pièces au kg.
Origine Espagne
Les tomates cerises se dégustent natures, farcies au fromage frais, caramélisées façon pomme d'amour, dans des cakes ou bien encore dans des salades. Elles feront aussi leur effet dans vos plats chauds qu'ils soient à base de viande ou de poisson et dans vos quiches, vos tartes.
Origine France
La pomme est riche en pectine. C'est aussi uune source de vitamine C et d'antioxydants. Elle stimule le système immunitaire. Environ 4-5 pour faire un kilo.
Origine Chili.
récoltées avant leur pleine maturité, les pommes de terre nouvelles sont aussi appelées des Pomme de terre primeur. Leur petit calibre présentent une chair douce, légèrement sucrée et développent un petit goût de noisette une fois cuites.
Origine France Solaize
Le haricot est riche en fibre, mais aussi une source de vitamine C. Tout en étant peu calorie. Il permet de stimuler son transit intestinal ainsi que son système immunitaire.
Origine Maroc
L'endive est une source de vitamine B9, vitamine C et de potassium. Elle est également riche en fibres.L'endive est une variété de chicorée amère qui se consomme aussi bien crue que cuite. Légère et digeste, elle allie le croquant et l'amertume. Environ 5-7 pour un kilo.
Origine France
Le navet contient des antioxydants, c'est aussi une source de fibres, de potassium, magnésium, phosphore. Il est peu calorique. Il est facile à cuisiner et se marie avec une multitude d'autres aliments. Idéal pour les soupes. Aussi appelé rave. Environ 5-6 pièces au kg.
Origine France Solaize
La clémentine est une source de pectine, de vitamine C et de vitamines du groupe B. Elle est également riche en caroténoïdes. Environ 10 pour faire un kilo.
Origine Israel
La mangue est une bonne source de fibre, de vitamine C mais également d'antioxydant. Environ 400-500g.
Origine Perou
Orange aussi bonne en jus ou à la main
L'orange est une source de fibres, de calcium et de magnésium. Mais elle est aussi roche en vitamine C et pauvre en calories. Elle stimule le système immunitaire. Environ 3-4 pour faire un kilo.
Origine Espagne
Poids 240g Quenelles Maison Malartre
L'echalotte renferme des propriétés bénéfique pour le système cardio-vasculaire. Elle constitue également une très bonne sources de nutriments. Environ 13 pièces au kg.
Origine France Solaize
L'oignon rouge est surtout utilisé cuit pour donner du goût et de la saveur à vos plats. Environ 6 pièces au kg.
Origine France